工作原理：
    采用静电吸附的工作原理：我们把油液中的杂质（灰尘、铁屑、氧化物颗粒、碳化物颗粒）加上电（绝缘体虽不导电，但可以带电）。采用同极相排斥异极相吸的原理捕捉游离在液压油里面的杂质、颗粒。
 
设备优越性：
1.静电式油烟净化设备的电场使用圆通蜂窝式结构，是静电场能均匀地达到最大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率；
2.电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场刚性好、便于拆装、不会变型，清洗维护方便等特点；
3.设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；
4.安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；另外，静电式油烟净化设备的电源是采用新技术的直流叠加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。电源在保证净化器净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可以随意互换，方便现场安装需要；
5.净化效率高，经检测，油烟净化效率高于90%，并能去除大部分气味。

设备应用范围：
   静电式油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹饪加工行业；油煎热处理车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。